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Fomento del reciclaje de vidrio en el XXVII Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros

Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, el Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros y ECOVIDRIO fomentan el reciclaje de vidrio durante el XXVII Salón del Jamón Ibérico.

 

  • Ecovidrio, en colaboración con la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio y el Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros pusieron en marcha entre el 5 y 8 de marzo un dispositivo especial de recogida de los residuos de envases de vidrio generados durante el XXVII Salón del Jamón Ibérico.
  • La iniciativa presta especial atención al sector hostelero, donde se consume y genera casi el 50% de los envases de vidrio

 

Mérida, 9 de mayo de 2016.- Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio depositados en los contenedores de toda España, en colaboración con Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio y el Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros han llevado a cabo una campaña para fomentar el reciclado de envases de vidrio en el municipio de Jerez de los Caballeros durante la celebración del XXVII Salón del Jamón Ibérico.

La campaña que se ha desarrollado del 5 al 8 de mayo puso en marcha un dispositivo especial de recogida de residuos de vidrio, centrado especialmente en el canal HORECA (Hostelería, Restauración y Catering), en el que se consumen y genera casi el 50% de los envases de vidrio.

En este sentido, la colaboración con los profesionales de este sector es crucial para incrementar el reciclado de vidrio y apostar conjuntamente por una oferta hostelera más sostenible. En el caso del Salón del Jamón de Jerez de los Caballeros, el sistema ‘puerta a puerta’ ha alcanzado a dar servicio a las casetas y estands de la feria. Para ello, se han entregado a los hosteleros cubos para facilitarles la labor de reciclado ofreciendo así una atención personalizada a todas las casetas o stands que se han adherido a la iniciativa. Durante los días que duró el Salón del Jamón Ibérico, una persona recogió diariamente los cubos y los vació en los contenedores VACRI instalados para la ocasión.

Para incentivar a los hosteleros del Salón del Jamón Ibérico a reciclar envases de vidrios se sorteó un pack de experiencia al hostelero que más recicló durante la feria. Fue la caseta central “Cofradía del Silencio” la galardonada con este premio por su colaboración e implicación en la iniciativa.

Datos de reciclado de vidrio en Jerez de los Caballeros

Según los últimos datos disponibles de 2015, los ciudadanos de Jerez de los Caballeros reciclaron un total de 79.610 kilógramos de envases de vidrio. Esto supone que cada habitante recicló una media de 8,3 kg de vidrio por habitante.

En cuanto a la tasa de contenerización, la localidad dispone de un total de 52 contenedores instalados, por lo que hay un contenedor por cada 185 ciudadano.

 

 

 

Sobre Ecovidrio

Ecovidrio es la entidad sin ánimo de lucro, encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, desde 1998. La compañía se encarga de gestionar íntegramente la cadena de reciclado, mediante la recogida selectiva, el transporte, el tratamiento de envases de vidrio y su posterior comercialización.

Ecovidrio proporciona un servicio público, universal y gratuito para el ciudadano y pone a disposición de las compañías que envasan sus productos en vidrio un modelo de gestión eficaz y eficiente, tanto desde la perspectiva ambiental como económica.

En la actualidad, un total de 2.655 compañías están adheridas a Ecovidrio. Los sectores integrados en la asociación representan más del 3% del PIB español y comercializan el 99% de los envases de vidrio.

 
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